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1
Study on the impact of temperature, salts, sugars and pH on dilute solution properties of Lepidium perfoliatum seed gum
por
Yousefi, Alireza
,
Elmarhoum, Said
,
Khodabakhshaghdam, Shahla
,
Ako, Komla
,
Hosseinzadeh, Ghader
Publicado 2022
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