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Aktağ, Işıl Gürsul
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1
Dietary exposure to acrylamide: A critical appraisal on the conversion of disregarded intermediates into acrylamide and possible reactions during digestion
por
Aktağ, Işıl Gürsul
,
Hamzalıoğlu, Aytül
,
Kocadağlı, Tolgahan
,
Gökmen, Vural
Publicado 2022
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