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1
Determining the Arrhenius Kinetics of Avocado Oil: Oxidative Stability under Rancimat Test Conditions
por
Aktar, Tugba
,
Adal, Eda
Publicado 2019
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2
Use of Microalgae Biomass for Fortification of Food Products from Grain
por
Bazarnova, Julia
,
Nilova, Liudmila
,
Trukhina, Elena
,
Bernavskaya, Maya
,
Smyatskaya, Yulia
,
Aktar, Tugba
Publicado 2021
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