Development of a new testing protocol to evaluate cooling systems

por Martinez-Albert, Miriam, Díaz-García, Pablo, Bou-Belda, Eva
Publicado 2023

Brote de Salmonella Typhimurium monofásica asociada al consumo de carne asada de cerdo

por de Frutos, Mónica, López-Urrutia, Luis, Berbel, Clara, Allue, Marta, Herrera, Silvia, Azcona, José Manuel, Beristaín, Xabier, Aznar, Esteban, Albert, Miriam, Ruiz, Cristina, Eiros, José María
Publicado 2018