Antidepressant and Anxiolytic Effects of Fermented Huauzontle, a Prehispanic Mexican Pseudocereal

por Santiago-López, Lourdes, Almada-Corral, Arantxa, García, Hugo S., Mata-Haro, Verónica, González-Córdova, Aarón F., Vallejo-Cordoba, Belinda, Hernández-Mendoza, Adrián
Publicado 2022