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1por Freitas, John A. M., Mendonça, Giovana M. N., Santos, Leticia B., Alonso, Jovan D., Mendes, Juliana F., Barud, Hernane S., Azeredo, Henriette M. C.
Publicado 2023
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2Bacterial Cellulose/Tomato Puree Edible Films as Moisture Barrier Structures in Multicomponent Foodspor Freitas, John A. M., Mendonça, Giovana M. N., Santos, Leticia B., Alonso, Jovan D., Mendes, Juliana F., Barud, Hernane S., Azeredo, Henriette M. C.
Publicado 2022
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