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1
Evaluation of Microbial Dynamics of Kombucha Consortia upon Continuous Backslopping in Coffee and Orange Juice
por
Andreson, Maret
,
Kazantseva, Jekaterina
,
Malv, Esther
,
Kuldjärv, Rain
,
Priidik, Reimo
,
Kütt, Mary-Liis
Publicado 2023
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