Resultados de Búsqueda por Autor :: Descubridor de recursos de la Universidad Veracruzana

1

Multifunctional Role of the Whey Culture Medium in the Spray Drying Microencapsulation of Lactic Acid Bacteria

por Aragón-Rojas, Stephania, Quintanilla-Carvajal, María Ximena, Hernández-Sánchez, Humberto
Publicado 2018

Enlace del recurso
Enlace del recurso
Enlace del recurso

Online Artículo Texto

Cargando…
2

Encapsulation of Lactobacillus fermentum K73 by Refractance Window drying

por Aragón-Rojas, Stephania, Quintanilla-Carvajal, María Ximena, Hernández-Sánchez, Humberto, Hernández-Álvarez, Alan Javier, Moreno, Fabian Leonardo
Publicado 2019

Enlace del recurso
Enlace del recurso
Enlace del recurso

Online Artículo Texto

Cargando…

$Encapsulation of Lactobacillus fermentum K73 by Refractance Window drying$

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_c8m8623i73ldmi3239q9m3el3e