Protein-Protected Gold Nanocluster-Based Biosensor for Determining the Prooxidant Activity of Natural Antioxidant Compounds

por Akyüz, Esin, Şen, Furkan Burak, Bener, Mustafa, Başkan, Kevser Sözgen, Tütem, Esma, Apak, Reşat
Publicado 2019

Novel Spectroscopic and Electrochemical Sensors and Nanoprobes for the Characterization of Food and Biological Antioxidants

por Apak, Reşat, Demirci Çekiç, Sema, Üzer, Ayşem, Çelik, Saliha Esin, Bener, Mustafa, Bekdeşer, Burcu, Can, Ziya, Sağlam, Şener, Önem, Ayşe Nur, Erçağ, Erol
Publicado 2018