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    Evaluación nutrimental de menús diarios para un comedor industrial de la región de Veracruz–Boca del Río.
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    Development of a new food product based on Gasparito (Erythrina americana Miller)
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    Tienda Verde Online
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    Actividad Antioxidante del Matalí (Tradescantina Zebrina Pirpussi)
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    por Delfín Ramos, Amanda Jimena
    Publicado 2018
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    Desarrollo de un producto funcional en la Nutrioterapia del Parkinson
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    por López Muñoz, Marlen
    Publicado 2017
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    Desarrollo de un Producto Alimenticio elaborado a partir de Harina de Cáscara de Platano y Hojas de Uva, dirigido a Pacientes con Síndrome Metabólico
  7. 7
    por Crisanto Cruz, Miriam del Rocio
    Publicado 2017
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    Evaluación de un Producto Alimentario a partir de Maracuyá para Pacientes Hipertensos /
  8. 8
    por Ortega Alvarez, Irving Daniel
    Publicado 2018
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    Elaboración de un producto alimenticio a base de carotenos para la Nutriterapia del Deportista
  9. 9
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    Evaluación del contenido proteico y utilización de harina de tepejilote (Chamaedorea tepejilote) para la elaboración de un producto alimenticio /
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