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5Viscoelastic and Functional Properties of Cod-Bone Gelatin in the Presence of Xylitol and Steviosidepor Nian, Linyu, Cao, Ailing, Wang, Jing, Tian, Hongyu, Liu, Yongguo, Gong, Lingxiao, Cai, Luyun, Wang, Yanbo
Publicado 2018
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6por Nian, Linyu, Cao, Ailing, Wang, Jing, Tian, Hongyu, Liu, Yongguo, Gong, Lingxiao, Cai, Luyun, Wang, Yanbo
Publicado 2019
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7por Huang, Jingyi, Wang, Zhichao, Xue, Han, Cao, Ailing, Turner, Cassidy, Wang, Jing, Zhang, Li, Wang, Jinghai, Xiao, Na, Xu, Jie, Zhou, Xianmei, He, Hailang
Publicado 2020
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