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Chan, Edicon T. S.
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1
Microbial detoxification of mycotoxins in food
por
Abraham, Nadine
,
Chan, Edicon
Tze Shun
,
Zhou, Ting
,
Seah, Stephen Y. K.
Publicado 2022
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2
Characterization of Two Dehydrogenases from Gluconobacter oxydans Involved in the Transformation of Patulin to Ascladiol
por
Chan, Edicon
T. S.
,
Zhu, Yan
,
Li, Xiu-Zhen
,
Zhou, Ting
,
Seah, Stephen Y. K.
Publicado 2022
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