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Desobgo, Zangué Steve Carly
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1
Optimization of extraction conditions of phenolic compounds from Cymbopogon citratus and evaluation of phenolics and aroma profiles of extract
por
Muala, Wiyeh Claudette Bakisu
,
Desobgo, Zangué Steve Carly
,
Jong, Nso Emmanuel
Publicado 2021
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