Natural Antioxidant Evaluation: A Review of Detection Methods

por Mendonça, Jenifer da Silva, Guimarães, Rita de Cássia Avellaneda, Zorgetto-Pinheiro, Verônica Assalin, Fernandes, Carolina Di Pietro, Marcelino, Gabriela, Bogo, Danielle, Freitas, Karine de Cássia, Hiane, Priscila Aiko, de Pádua Melo, Elaine Silva, Vilela, Marcelo Luiz Brandão, do Nascimento, Valter Aragão
Publicado 2022