Correction: Freitas et al. Bacterial Cellulose/Tomato Puree Edible Films as Moisture Barrier Structures in Multicomponent Foods. Foods 2022, 11, 2336

por Freitas, John A. M., Mendonça, Giovana M. N., Santos, Leticia B., Alonso, Jovan D., Mendes, Juliana F., Barud, Hernane S., Azeredo, Henriette M. C.
Publicado 2023

Bacterial Cellulose/Tomato Puree Edible Films as Moisture Barrier Structures in Multicomponent Foods

por Freitas, John A. M., Mendonça, Giovana M. N., Santos, Leticia B., Alonso, Jovan D., Mendes, Juliana F., Barud, Hernane S., Azeredo, Henriette M. C.
Publicado 2022