Nutritional Value and Volatile Compounds of Black Cherry (Prunus serotina) Seeds

por García-Aguilar, Leticia, Rojas-Molina, Alejandra, Ibarra-Alvarado, César, Rojas-Molina, Juana I., Vázquez-Landaverde, Pedro A., Luna-Vázquez, Francisco J., Zavala-Sánchez, Miguel A.
Publicado 2015