Behavior of Vibrio spp. in Table Olives

por Posada-Izquierdo, Guiomar Denisse, Valero, Antonio, Arroyo-López, Francisco Noé, González-Serrano, Miriam, Ramos-Benítez, Alfonso M., Benítez-Cabello, Antonio, Rodríguez-Gómez, Francisco, Jimenez-Diaz, Rufino, García-Gimeno, Rosa M.
Publicado 2021

A Probabilistic Decision-Making Scoring System for Quality and Safety Management in Aloreña de Málaga Table Olive Processing

por Ruiz Bellido, Miguel Á., Valero, Antonio, Medina Pradas, Eduardo, Romero Gil, Verónica, Rodríguez-Gómez, Francisco, Posada-Izquierdo, Guiomar D., Rincón, Francisco, Possas, Aricia, García-Gimeno, Rosa M., Arroyo-López, Francisco N.
Publicado 2017