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Garzón, Ana Isabel
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1
Physicochemical, Microbiological and Technological Properties of Red Deer (Cervus elaphus) Milk during Lactation
por
Berruga, María Isabel
,
de la Vara, Juan Ángel
,
Licón, Carmen C.
,
Garzón, Ana Isabel
,
García, Andrés José
,
Carmona, Manuel
,
Chonco, Louis
,
Molina, Ana
Publicado 2021
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