Effects of Wet and Dry Micronization on the GC-MS Identification of the Phenolic Compounds and Antioxidant Properties of Freeze-Dried Spinach Leaves and Stems

por Różyło, Renata, Piekut, Jolanta, Dziki, Dariusz, Smolewska, Marzena, Gawłowski, Sławomir, Wójtowicz, Agnieszka, Gawlik-Dziki, Urszula
Publicado 2022

Micronized Powder of Raspberry Pomace as a Source of Bioactive Compounds

por Różyło, Renata, Amarowicz, Ryszard, Janiak, Michał Adam, Domin, Marek, Gawłowski, Sławomir, Kulig, Ryszard, Łysiak, Grzegorz, Rząd, Klaudia, Matwijczuk, Arkadiusz
Publicado 2023