Characterization of Anthocyanins From Intraspecific Crosses of Monastrell With Other Premium Varieties

por Gil-Muñoz, R., Moreno-Olivares, J. D., Paladines-Quezada, D. F., Bleda-Sánchez, J. A., Cebrían-Pérez, A., Giménez-Bañón, M. J., Fernández-Fernández, J. I.
Publicado 2021