Evaluation of the Antioxidant Activity of Aqueous and Methanol Extracts of Pleurotus ostreatus in Different Growth Stages

por González-Palma, Ivette, Escalona-Buendía, Héctor B., Ponce-Alquicira, Edith, Téllez-Téllez, Maura, Gupta, Vijai K., Díaz-Godínez, Gerardo, Soriano-Santos, Jorge
Publicado 2016