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Gruczyńska, Eliza
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1
Comparison of the oxidative stability of soybean and sunflower oils enriched with herbal plant extracts
por
Kozłowska, Mariola
,
Gruczyńska, Eliza
Publicado 2018
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2
Performance of Regular and Modified Canola and Soybean Oils in Rotational Frying
por
Przybylski, Roman
,
Gruczynska, Eliza
,
Aladedunye, Felix
Publicado 2013
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