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1
Brewers’ spent grain liquor as a feedstock for lactate production with Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis
por
Akermann, Alexander
,
Weiermüller, Jens
,
Christmann, Jens
,
Guirande, Léa
,
Glaser, Gregor
,
Knaus, Annette
,
Ulber, Roland
Publicado 2020
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