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Jadán-Piedra, Carlos
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Título
1
Polyphosphate in Lactobacillus and Its Link to Stress Tolerance and Probiotic Properties
por
Alcántara, Cristina
,
Coll-Marqués, José M.
,
Jadán-Piedra, Carlos
,
Vélez, Dinoraz
,
Devesa, Vicenta
,
Zúñiga, Manuel
,
Monedero, Vicente
Publicado 2018
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