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Jakišić, Mirjana
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1
Encapsulation of Beetroot Pomace Extract: RSM Optimization, Storage and Gastrointestinal Stability
por
Tumbas Šaponjac, Vesna
,
Čanadanović-Brunet, Jasna
,
Ćetković, Gordana
,
Jakišić, Mirjana
,
Djilas, Sonja
,
Vulić, Jelena
,
Stajčić, Slađana
Publicado 2016
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