The effect of light conditions on the content of selected active ingredients in anatomical parts of the oyster mushroom (Pleurotus ostreatus L.)

por Zawadzka, Agnieszka, Janczewska, Anna, Kobus-Cisowska, Joanna, Dziedziński, Marcin, Siwulski, Marek, Czarniecka-Skubina, Ewa, Stuper-Szablewska, Kinga
Publicado 2022