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Jomduang, Somchai
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1
Effect of Thermal Processing on Physico-Chemical and Antioxidant Properties in Mulberry Silkworm (Bombyx mori L.) Powder
por
Anuduang, Artorn
,
Loo, Yuet Ying
,
Jomduang, Somchai
,
Lim, Seng Joe
,
Wan Mustapha, Wan Aida
Publicado 2020
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