The Influence of the Structure of Selected Polymers on Their Properties and Food-Related Applications

por Koczoń, Piotr, Josefsson, Heidi, Michorowska, Sylwia, Tarnowska, Katarzyna, Kowalska, Dorota, Bartyzel, Bartłomiej J., Niemiec, Tomasz, Lipińska, Edyta, Gruczyńska-Sękowska, Eliza
Publicado 2022