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1
The Influence of Vacuum Impregnation on Nutritional Properties of Fluidized Bed Dried Kale (Brassica oleracea L. Var. Acephala) Leaves
por
Pasławska, Marta
,
Nawirska-Olszańska, Agnieszka
,
Stępień, Bogdan
,
Klim, Angelika
Publicado 2018
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