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Lemos, Margarida
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1
Validation of a LLME/GC-MS Methodology for Quantification of Volatile Compounds in Fermented Beverages
por
Coelho, Eduardo
,
Lemos, Margarida
,
Genisheva, Zlatina
,
Domingues, Lucília
,
Vilanova, Mar
,
Oliveira, José M.
Publicado 2020
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