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Mandarino, José Marcos Gontijo
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Título
1
Acetic Acid Fermentation of Soybean Molasses and Characterisation of the Produced Vinegar
por
Miranda, Lucas Caldeirão Rodrigues
,
Gomes, Rodrigo José
,
Mandarino, José Marcos Gontijo
,
Ida, Elza Iouko
,
Spinosa, Wilma Aparecida
Publicado 2020
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