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Manohar, Balaraman
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1
Quantitative and qualitative characterization of mango kernel seed oil extracted using supercritical CO(2) and solvent extraction techniques
por
Awolu, Olugbenga Olufemi
,
Manohar, Balaraman
Publicado 2019
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Influence of defatted mango kernel seed flour addition on the rheological characteristics and cookie making quality of wheat flour
por
Awolu, Olugbenga O.
,
Sudha, Lakshminarayan M.
,
Manohar, Balaraman
Publicado 2018
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