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Marcó, Mariángeles Briggiler
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1
Bacteriophages and dairy fermentations
por
Marcó, Mariángeles Briggiler
,
Moineau, Sylvain
,
Quiberoni, Andrea
Publicado 2012
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2
Inactivation of Dairy Bacteriophages by Thermal and Chemical Treatments
por
Marcó, Mariángeles Briggiler
,
Suárez, Viviana B.
,
Quiberoni, Andrea
,
Pujato, Silvina A.
Publicado 2019
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