Determination of Quality Parameters in Mangetout (Pisum sativum L. ssp. arvense) by Using Vis/Near-Infrared Reflectance Spectroscopy

por García-García, María del Carmen, Martín-Expósito, Emilio, Font, Isabel, Martínez-García, Bárbara del Carmen, Fernández, Juan A., Valenzuela, Juan Luis, Gómez, Pedro, del Río-Celestino, Mercedes
Publicado 2022