Food chain information systems in medium- and smallsized slaughterhouses of central Italy and organ and carcass condemnations: A five-year survey

por Ranucci, David, Di Giacomo, Loredana, Martina, Raggi, Branciari, Raffella, Miraglia, Dino, Rea, Stefano, Stocchi, Roberta, Di Cerbo, Alessandro, Roila, Rossana, Budelli, Luca, Fortugno, Luca, D`Innocenzo, Antonio, Cambiotti, Fausto, Del Zoppo, Manlio, Capecci, Elvio, Angellotti, Antonio, Ferretti, Ezio, Loschi, Anna Rita
Publicado 2021