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Martins da Costa, Joice Camila
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1
Development of biodegradable films based on purple yam starch/chitosan for food application
por
Martins da Costa, Joice Camila
,
Lima Miki, Karine Sayuri
,
da Silva Ramos, Amanda
,
Teixeira-Costa, Bárbara Elisabeth
Publicado 2020
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