Effects of Fermentation Time and Type of Tea on the Content of Micronutrients in Kombucha Fermented Tea

por Jakubczyk, Karolina, Kupnicka, Patrycja, Melkis, Klaudia, Mielczarek, Oliwia, Walczyńska, Joanna, Chlubek, Dariusz, Janda-Milczarek, Katarzyna
Publicado 2022