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Miks, Marta H
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1
The molecular biology of fruity and floral aromas in beer and other alcoholic beverages
por
Holt, Sylvester
,
Miks, Marta H
,
de Carvalho, Bruna Trindade
,
Foulquié-Moreno, Maria R
,
Thevelein, Johan M
Publicado 2018
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