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Mirabelli-Montan, Ysadora A.
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1
Techniques for Mitigating the Effects of Smoke Taint While Maintaining Quality in Wine Production: A Review
por
Mirabelli-Montan, Ysadora A
.
,
Marangon, Matteo
,
Graça, Antonio
,
Mayr Marangon, Christine M.
,
Wilkinson, Kerry L.
Publicado 2021
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