A partial proteome reference map of the wine lactic acid bacterium Oenococcus oeni ATCC BAA-1163

por Mohedano, María de la Luz, Russo, Pasquale, de los Ríos, Vivian, Capozzi, Vittorio, Fernández de Palencia, Pilar, Spano, Giuseppe, López, Paloma
Publicado 2014