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1
Cloning and characterization of a glucosyltransferase from Crocus sativus stigmas involved in flavonoid glucosylation
por
Moraga, Ángela Rubio
,
Mozos, Almudena Trapero
,
Ahrazem, Oussama
,
Gómez-Gómez, Lourdes
Publicado 2009
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