The State of Research on Antimicrobial Activity of Cold Plasma

por NIEDŹWIEDŹ, IWONA, WAŚKO, ADAM, PAWŁAT, JOANNA, POLAK-BERECKA, MAGDALENA
Publicado 2019

New Insight into Bacterial Interaction with the Matrix of Plant-Based Fermented Foods

por Gustaw, Klaudia, Niedźwiedź, Iwona, Rachwał, Kamila, Polak-Berecka, Magdalena
Publicado 2021

Comparison of the Effect of Cold Plasma with Conventional Preservation Methods on Red Wine Quality Using Chemometrics Analysis

por Niedźwiedź, Iwona, Simeonov, Vasil, Waśko, Adam, Polak-Berecka, Magdalena
Publicado 2022

Red Kale (Brassica oleracea L. ssp. acephala L. var. sabellica) Induces Apoptosis in Human Colorectal Cancer Cells In Vitro

por Rachwał, Kamila, Niedźwiedź, Iwona, Waśko, Adam, Laskowski, Tomasz, Szczeblewski, Paweł, Kukula-Koch, Wirginia, Polak-Berecka, Magdalena
Publicado 2023

Pilot study on the use of cold atmospheric plasma for preservation of bread

por Starek-Wójcicka, Agnieszka, Różyło, Renata, Niedźwiedź, Iwona, Kwiatkowski, Michał, Terebun, Piotr, Polak-Berecka, Magdalena, Pawłat, Joanna
Publicado 2022

Morphological and physiological changes in Lentilactobacillus hilgardii cells after cold plasma treatment

por Niedźwiedź, Iwona, Juzwa, Wojciech, Skrzypiec, Krzysztof, Skrzypek, Tomasz, Waśko, Adam, Kwiatkowski, Michał, Pawłat, Joanna, Polak-Berecka, Magdalena
Publicado 2020

Biological Activity of an Epilobium angustifolium L. (Fireweed) Infusion after In Vitro Digestion

por Kowalik, Klaudia, Polak-Berecka, Magdalena, Prendecka-Wróbel, Monika, Pigoń-Zając, Dominika, Niedźwiedź, Iwona, Szwajgier, Dominik, Baranowska-Wójcik, Ewa, Waśko, Adam
Publicado 2022