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Nthabiseng, Lungile Kkany
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1
Effects of frozen of marula fruits (Sclerocarya birrea) on chemical, antioxidant activities, and sensory properties of marula fruit juice
por
Nthabiseng, Lungile Kkany
,
Adeyanju, Adeyemi Ayotunde
,
Bamidele, Oluwaseun Peter
Publicado 2023
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