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Ojeda, Gonzalo A.
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1
Enhanced extraction of phenolic compounds from mango by-products using deep eutectic solvents
por
Ojeda, Gonzalo A
.
,
Vallejos, Margarita M.
,
Sgroppo, Sonia C.
,
Sánchez-Moreno, Concepción
,
de Ancos, Begoña
Publicado 2023
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