Nanoparticles Containing Tamarind Isolate Protein Potentiate the Satiety without Promoting the Anti-Inflammatory Effect in a Preclinical Model of Diet-Induced Obesity

por Costa, Rafael O. A., Medeiros, Isaiane, De Queiroz, Jaluza L. C., Matias, Lídia L. R., Lima, Mayara S. R., Oliveira, Gerciane S. De, Aguiar, Ana Júlia F. C., Costa, Izael S., Silva, Eloyse Mikaelly de S., Dos Santos, Nicolle Caroline S., Passos, Thaís S., De A. Morais, Ana Heloneida
Publicado 2022