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1
Adhesion and biocides inactivation of Salmonella on stainless steel and polyethylene
por
Tondo, Eduardo Cesar
,
Machado, Taís Raquel Marcon
,
Malheiros, Patrícia da Silva
,
Padrão, Débora Kruger
,
de Carvalho, Ana Lyl
,
Brandelli, Adriano
Publicado 2010
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