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Peng, Chenmiao
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1
A Novel Antidiabetic Food Produced via Solid-State Fermentation of Tartary Buckwheat by L. plantarum TK9 and L. paracasei TK1501
por
Feng, Lei
,
Xie, Yufeng
,
Peng, Chenmiao
,
Liu, Yuxiaoxue
,
Wang, Haikuan
Publicado 2018
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