Volatiles and Water- and Fat-Soluble Precursors of Saanen Goat and Cross Suffolk Lamb Flavour

por Madruga, Marta, Dantas, Ingrid, Queiroz, Angela, Brasil, Luciana, Ishihara, Yuri
Publicado 2013

Microbiological and Nutritional Quality of the Goat Meat by-Product “Sarapatel”

por Brasil, Luciana, Queiroz, Angela, Silva, Josevan, Bezerra, Taliana, Arcanjo, Narciza, Magnani, Marciane, Souza, Evandro, Madruga, Marta
Publicado 2014

Smoking control: challenges and achievements

por da Silva, Luiz Carlos Corrêa, de Araújo, Alberto José, de Queiroz, Ângela Maria Dias, Sales, Maria da Penha Uchoa, Castellano, Maria Vera Cruz de Oliveira
Publicado 2016