A Statistical Approach to Describe the Ripening Evolution of Sangiovese Grapes Coming from Different Chianti Classico Sub-Areas

por Bianchi, Alessandro, Taglieri, Isabella, Rimbotti Antinori, Verdiana, Palla, Fabrizio, Macaluso, Monica, Ferroni, Giuseppe, Sanmartin, Chiara, Venturi, Francesca, Zinnai, Angela
Publicado 2021