Measurement of Antioxidant Activity of Wine Catechins, Procyanidins, Anthocyanins and Pyranoanthocyanins

por Muselík, Jan, García-Alonso, María, Martín-López, María P., Žemlička, Milan, Rivas-Gonzalo, Julián C.
Publicado 2007

Relationship between hyperspectral indices, agronomic parameters and phenolic composition of Vitis vinifera cv Tempranillo grapes

por García‐Estévez, Ignacio, Quijada‐Morín, Natalia, Rivas‐Gonzalo, Julián C, Martínez‐Fernández, José, Sánchez, Nilda, Herrero‐Jiménez, Carlos M, Escribano‐Bailón, M Teresa
Publicado 2017